Menù - Ristorante Laganà
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Menù

La spesa quotidiana ci consente di selezionare i prodotti migliori a seconda della stagione e del clima.

Antipasti/Starters Di mare/ Seafood              

Soutè di cozze/vongole

Ostriche (una)

Insalata di Mare

Carpaccio di salmone e spigola

Insalata di Mare con fagioli

Polipetti alla Luciana

Frittura di moscardini e lattarini

Antipasti all’Italiana

Prosciutto di Parma

Prosciutto di Parma e melone/ fichi

Verdure miste  della casa

Mozzarella di Bufala Campana

Carciofi al mattone O alla romana (uno)

Primi Piatti Di mare/ Seafood

Spaghetti alle vongole

Linguine con scampi/astice  s.q.

Risotto alla pescatora

Risotto alla crema di scampi

Spaghetti allo scoglio Rosè

Penne al Salmone

   Tagliolini Carciofi e Mazzancolle

Pacchero con ragù di spigola e gamberoni

Primi piatti Di terra

Fettuccine ai funghi porcini

Risotto ai funghi porcini

Fettuccine burro e parmigiano

  Fettuccine pomodoro e Basico

 Taglioni al tartufo bianco

Primi piatti romani

Bucatini all’amatriciana

Penne all’arrabbiata

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti gricia

Tagliolino cacio e pepe

Zuppe

Zuppa di verdura

Pasta e fagioli

Stracciatella

Secondi Piatti  Di mare/ Seafoods

Spigola alla griglia/acquapazza

Orata alla griglia

Grigliata mista di pesce

Scampi/mazzancolle alla griglia

Calamari alla griglia

Millefoglie di calamari e carciofi

Frittura mista

Secondi piatti Di carne

Entrecote di manzo

Tagliata di manzo

Straccetti di manzo

Scaloppine a piacere

Pollo arrosto con patate

Secondi piatti alla romana

Pollo alla romana con  Peperoni

Saltimbocca alla romana

Trippa alla romana

Agnello scottadito

Agnello al forno con Patate

Contorni      

Insalata mista

Insalata capricciosa

Patate al forno

Verdure bollite
(cicoria, fagiolini, bietola, spinaci)

Asparagi

Dessert

Tortino al cioccolato

Tiramisù

Panna cotta

Creme brulee

Gelato di vaniglia

Sorbetto al limone

Frutta

Fragole

Ananas

Macedonia

Melone

Frutti di bosco

Frutta di stagione